„Es ist viel passiert“, erzählt Customer-Support-Managerin und Communications-Beauftragte Annalena Thomsen im Interview. So ist beispielsweise das Team gewachsen und umfasst nun insgesamt 20 Personen, plus Bürohund Liska. Thomsen berichtet schmunzelnd: „Und die Kuh ist erwachsen geworden!“ Im Mittelpunkt des ursprünglichen Verpackungsdesigns stand eine Kuh. Das Design wurde von mehreren Löwen während des Auftritts der Hamburger kritisiert, da es dem Vegan-Trend entgegenstehen würde. Mittlerweile ist das alte Markenzeichen einem neuen, frischen Logo gewichen. Darüber hinaus wurde das Eisbecher-Sortiment erweitert und das natürliche Eis ist jetzt bereits in einigen Cafés und Restaurants in Hamburg – und darüber hinaus – vertreten. Vor Kurzem haben die Gründer ein neues Produkt gelauncht: Luicella’s Stileis – in den Sorten Mango Lassi und Chai Latte.
Die Zusammenarbeit mit Tech-Spezialist Frank Thelen „läuft wirklich sehr gut“, zeigt sich Thomsen zufrieden. „Wir arbeiten eng zusammen. Für Thelen ist die enge Zusammenarbeit zwischen Gründern und ihm ein wichtiger Faktor des Erfolgs. Er steht uns mit seinem Team rund um die Uhr mit Rat und Tat zur Seite. Gemeinsam haben wir bereits vieles umsetzen können. So sind wir inzwischen bundesweit mit unseren Produkten vertreten und haben zusammen noch einiges vor.“
