Internorga findet 2021 als Digital-Edition statt

4. Januar 2021

Organisatoren gehen aufgrund der Corona-Pandemie neue Wege. Digital-Messe für den Außer-Haus-Markt trägt den Namen IDX_FS

Die Internorga wird 2021 aufgrund der Corona-Pandemie ins Netz verlegt. Anstelle der ursprünglich geplanten Messe auf dem Hamburger Messegelände findet das Event IDX_FS (International Digital Food Services Expo) vom 15. bis 17. März digital statt. Die Online-Messe soll Akteuren aus Gastronomie, Catering und Hotellerie einen virtuellen Treffpunkt bieten. Neben einem digitalen Internorga-Rahmenprogramm planen die Veranstalter auch Möglichkeiten zum Austausch und Netzwerken ein. Für die Organisation der Digital-Expo hat sich die Internorga mit dem Institute of Culinary Art und dem Veranstaltungsunternehmen IDX Events zusammengeschlossen.

Digitale Alternative für die Branche

Die IDX_FS soll laut den Organisatoren nationalen und internationalen Akteuren des Außer-Haus-Marktes dazu dienen, ihre Produktneuheiten vorzustellen und mit der Branche persönlich in Kontakt zu bleiben. Die Entwicklung der Corona-Pandemie und der zweite Lockdown hatten die angespannte Situation im Gastgewerbe und der Veranstaltungsbranche in den letzten Wochen weiter verstärkt. Claudia Johannsen, Geschäftsbereichsleiterin bei der Hamburg Messe und Congress, sagt: „Uns ist es gelungen, mit zwei starken Partnern eine digitale Alternative für die Branche bereitzustellen, um alle Markteilnehmer in dieser sehr herausfordernden Zeit zusammenzubringen. Es ist uns eine Herzensangelegenheit, Lösungen anzubieten und den Austausch und das Netzwerken auf hohem Niveau zu ermöglichen."

Erste Zusagen bereits erfolgt

Das Konzept stieße schon jetzt auf großen Zuspruch, so Johannsen. Unternehmen wie MKN, Franke, Rational und Lekkerland hätten demnach bereits ihre Beteiligung zugesagt. „Es ist eine einladende Plattform für die gesamte Branche, um sich das Wissen und die Kompetenzen anzueignen, die erforderlich sind, um mit Zuversicht in der neuen Normalität zu navigieren", sagt Michael Buck, geschäftsführender Gesellschafter von IDX Events.

Die Internorga feiert 2021 ihr 100-jähriges Jubiläum. Normalerweise findet die internationale Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie jährlich im März in den Messehallen Hamburg statt.
tn/kk