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Internorga 2015 - © Hamburg Messe und Congress GmbH

Vorbereitungen für 90. INTERNORGA laufen auf Hochtouren

Trends, Highlights und Innovationen des Außer-Haus-Marktes. Messegelände bereits ausgebucht

Der 90. Geburtstag der INTERNORGA steht unmittelbar bevor – die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren, das Hamburger Messegelände ist bereits ausgebucht. Vom 11. bis 16. März 2016 dreht sich bei der INTERNORGA wieder einmal alles um Kost und Logis außer Haus. Mehr als 1.200 Aussteller aus rund 25 Ländern werden ihre Produktneuheiten, Innovationen und Trends aus Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien präsentieren. Gespannt sein dürfen die Fachbesucher außerdem auf das umfangreiche Rahmenprogramm der INTERNORGA und die begleitenden Kongresse mit internationalen Experten und aktuellen Top-Themen der Branche.

Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt

„Die INTERNORGA war, ist und bleibt das Original und die Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt. Unser Team arbeitet jedes Jahr von neuem daran, alle Trends der Branchen in der perfekten Mischung aufzuzeigen und diese mit einem spannenden Rahmenprogramm zu begleiten. Die Highlights der INTERNORGA werden von anderen Messen immer wieder kopiert – das ist für uns auch zur 90. INTERNORGA die beste Bestätigung, dass unsere Messe sich jung gehalten hat und den Nerv der Branche trifft“, freut sich Bernd Aufderheide, Vorsitzender der Geschäftsführung der Hamburg Messe und Congress GmbH.

Viele Highlights zum 90. INTERNORGA Geburtstag

Im nächsten Jahr geht es nicht nur bei den Ausstellern rund, auch im Rahmenprogramm locken viele Highlight. Der INTERNORGA Gastro Startup-Wettbewerb wird mit Unterstützung von Profi-Koch und Gastro-Experte Tim Mälzer sowie der Leaders Club Concepts GmbH in eine neue Rund gehen. Noch mehr Brauer und ein umfangreiches Rahmenprogramm rund um das Thema Craft BEER wird die Fachbesucher in der CRAFT BEER Arena erwarten, die schon 2015 ein Highlight der Leitmesse war. Internationale Gastro-News und Snacking-Trends der Zukunft beleuchtet Trend-Expertin Karin Tischer von food & more im Trendforum Pink Cube. Und auch Bäcker und Konditoren bekommen viel Neues und Spannendes in der Blue Box und auf der BACK Stage zu hören und zu sehen. Ganz im Zeichen des 90. Geburtstages steht die SKYWALK Tafel – hier dreht sich alles rund um die kreative Inszenierung von Geschirr, Gläsern, Besteck und Bestuhlung. Ein Street Food Market erwartet die Fachbesucher, aber auch alle Hamburger, vor den Toren der INTERNORGA.

Zwei Branchenkongresse

Für jede Menge Inspiration und Austausch unter den Experten der Branche sorgen auch die wichtigsten Branchenkongresse – der Deutsche Kongress für Gemeinschaftsverpflegung und das Internationale Foodservice-Forum mit jeder Menge internationaler Experten. Zum fünften Mal geht im nächsten Jahr das INTERNORGA-Forum Schulcatering an den Start und setzt den Fokus auf die Ernährung von Kindern und Jugendlichen.
him

Quelle und weitere Informationen:
www.internorga.com

Über die INTERNORGA

2016 ist ein ganz besonderes Jahr – die INTERNORGA feiert ihren 90. Geburtstag. Die INTERNORGA ist die europäische Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien und findet seit 1921 statt. Sie ist vom Verband der Deutschen Messewirtschaft (AUMA) als einzige internationale Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie in Deutschland klassifiziert. Jedes Jahr im März präsentieren mehr als 1.200 Aussteller aus dem In- und Ausland Neuheiten, Trends und Komplettlösungen für den gesamten Außer-Haus-Markt. Die Ausstellerpräsentationen werden durch ein großes Rahmenprogramm, international besetzte Kongresse, Award-Verleihungen und innovative Sideevent-Konzepte ergänzt. Die INTERNORGA findet traditionell auf dem Hamburger Messegelände im Herzen der Hansestadt statt. Der Einlass erfolgt ausschließlich nach Legitimation als Fachbesucher.
www.internorga.com

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