CCH Hamburg - © www.mediaserver.hamburg.de/F.Scymanska
Hamburg Messe - © HMC/Esch

Messe COTECA 2014: Boom von Kaffeepads hält an

Europas einzige Fachmesse für Kaffee, Tee und Kakao spiegelt den Branchenboom bei Kaffee- und Teepads wider. Hochkarätiger Kongress zur Messe in Hamburg

Hamburg ist Europas wichtigster Einfuhrhafen für Kaffee, Tee und Kakao. Welche Bedeutung diese Produkte weltweit haben, zeigt die COTECA 2014 vom 24. bis 26. September mit ihrer Leitmesse und begleitenden Fachkonferenz auf dem Hamburger Messegelände.

Boom von Single-Serve-Portionen

Laut Dan Bolton, anerkannter kanadischer Experte für Kaffee und Tee, besitzen in einigen europäischen Ländern mehr als 50 Prozent der privaten Haushalte eine Einzelportions-Kaffeemaschine. In Kanada sind es rund 20 Prozent, in den USA immerhin noch 15 Prozent der Haushalte. Neben den Kapseln sind auch die passenden Maschinen ein großer Wachstumsmarkt, von dem der Einzelhandel und die Fachhändler profitieren.

Globaler Wachstumsmarkt für Röstkaffee

2013 wurden weltweit Kaffee- und Espresso-Kapseln im Wert von 10,8 Milliarden US-Dollar verkauft. Auch in Deutschland hält der große Wachstumstrend für Pad-und Kapselsysteme nach Angaben des Deutschen Kaffeeverbandes weiter an. Vor allem der Absatz von Kaffee in Kapseln stieg 2013 im Vergleich zum Vorjahr um 27 Prozent auf 12.700 Tonnen an. Einer der Hersteller für Kaffee und Espresso in Kapseln für den Einzelhandel kommt aus der Elbmetropole: Caffè Chicco D’Oro.

Single-Serve auch auf der COTECA Konferenz

Die renommierten Experten, die auf der zweitägigen Fachkonferenz zur COTECA am 24. und 25. September zu Kaffee und Tee sprechen, werden sich ebenfalls unter verschiedenen Gesichtspunkten mit dem Single-Serve Trend befassen. So gibt Dan Bolton, kanadischer Kaffee- und Tee-Experte, in seinem Vortrag am 24. September mit aktuellen Zahlen und Verbrauchswerten einen Überblick über den internationalen Markt für Kaffeekapseln. Dem Thema Kaffeekapsel-Verpackung widmet sich Dr. Martin Bussmann von BASF. Das Unternehmen hat mit einem biologisch abbaubaren Kunststoff auf Basis nachwachsender Rohstoffe eine Alternative zu Kaffeekapseln aus Aluminium auf den Markt gebracht.
him

Quelle und weitere Informationen:
http://hamburg-messe.de

Über COTECA

Die COTECA Coffee, Tea and Cocoa Global Industry Expo findet vom 24. bis 26. September 2014 auf dem Gelände der Hamburg Messe und Congress GmbH statt. Sie ist die einzige Fachmesse in Europa für Kaffee, Tee und Kakao, die die komplette Prozesskette von der Rohware bis hin zum fertigen Produkt abbildet. Begleitet wird die COTECA von einer hochkarätigen Konferenz, die sich mit der Zukunft der Märkte für Kaffee, Tee und Kakao auseinandersetzt. Ideelle Träger der COTECA sind der Deutsche Kaffeeverband, der Deutsche Teeverband, die Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee (WKF) und der Verein der am Rohkakao beteiligten Firmen.

Weitere Artikel

  • Es gibt keine älteren Artikel in dieser Kategorie.
  • Es gibt keine neueren Artikel in dieser Kategorie.